“As ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN)
devem ser planejadas, avaliadas e monitoradas. O
planejamento deve ser compreendido como um
processo organizado para diagnosticar e identificar
prioridades de ações, estabelecer objetivos e
estratégias para alcançá-los, bem como o
desenvolvimento de ações e de indicadores para
verificar a eficácia e a efetividade das
iniciativas em EAN”.
Fonte: Tratado de nutrição e dietoterapia / Luciana Rossi,
Fabiana Poltronieri. - 1. ed. -Rio de Janeiro :
Guanabara Koogan, 2019. Sobre as etapas deste processo, é INCORRETO
afirmar:

Question

“As ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN)
devem ser planejadas, avaliadas e monitoradas. O
planejamento deve ser compreendido como um
processo organizado para diagnosticar e identificar
prioridades de ações, estabelecer objetivos e
estratégias para alcançá-los, bem como o
desenvolvimento de ações e de indicadores para
verificar a eficácia e a efetividade das
iniciativas em EAN”.
Fonte: Tratado de nutrição e dietoterapia / Luciana Rossi,
Fabiana Poltronieri. - 1. ed. -Rio de Janeiro :
Guanabara Koogan, 2019. Sobre as etapas deste processo, é INCORRETO
afirmar:  Alternativa A: A primeira fase do processo de planejamento
consiste em identificar e analisar os problemas e as
necessidades de determinado indivíduo ou
coletividade. A essa etapa, também denominada
"diagnóstico" ou “concepção”, busca-se a resposta à
pergunta "qual é o problema?". Ou Alternativa B: A segunda etapa é a "formulação", que engloba o
estabelecimento de objetivos, elaboração das
mensagens a seleção de meios e materiais de apoio. Ou Alternativa C: Na terceira etapa, de implementação do programa,
são definidas as atividades, os recursos, os materiais
e o meio, para então colocar em prática as estratégias
estabelecidas. Ou Alternativa D: A quarta etapa do planejamento do processo
educativo é a avaliação, instrumento indispensável
para verificar se os objetivos foram alcançados e se os
procedimentos foram realizados conforme o esperado
e, a partir disso, servir como baliza para o
planejamento de programas e fornecer dados para
eventual novo planejamento. Ou Alternativa E: A quinta etapa consiste em “aplicação para
pesquisas”, onde todo o resultado da EAN será
tabulado para a formulação de pesquisas científicas.

INAZ do Pará - Serviços de Concurso Público Ltda · Accepted Answer

Alternativa [E] A quinta etapa consiste em “aplicação para
pesquisas”, onde todo o resultado da EAN será
tabulado para a formulação de pesquisas científicas.

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“As ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN) devem s...

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