O termo transcrito cujo referente, no contexto em que se ins...

Seus-  Sociedade.

Nortear (-se) -> verbo transitivo direto e pronominal.

Verbos pronominais são aqueles acompanhados por pronomes “me”, “te” “se”, “nos” (pronomes oblíquos átonos). Esse tipo de verbo é usado para indicar ações relativas ao sujeito que as pratica. Sendo assim, o verbo deverá ser conjugado sempre acompanhado do pronome oblíquo correspondente à pessoa gramatical do sujeito.
Exs.:
Eu me queixo/ Tu te queixas / Ele se queixa / Nós nos queixamos

Eu não entendi o que a banca queria nesta questão totalmente perdida neste comando, alguém consegue me explicar?

a banca na pergunta (mal formulada) quer que vc veja cada palavra em casa alternativa no seu contexto ( linha) e análise se essa palavra se refere a " professor" . A única que não se refere a professor é a " e" pois "seus" refere-se a sociedade

Dificil de entender essa questão