“As doenças renais agudas e crônicas são altamente prevalen...

Alternativa Correta: A - Carambola.

O tema central desta questão é a dietoterapia em pacientes com doenças renais, mais especificamente a escolha de alimentos seguros para consumo. Em situações de doença renal, certas frutas podem ser restritas devido ao seu potencial de causar danos aos rins, sendo necessário conhecer essas características para uma dieta eficaz e segura.

Para resolver a questão, é importante entender que algumas frutas contêm substâncias que podem ser prejudiciais a pessoas com problemas renais. O conhecimento sobre o impacto de diferentes alimentos nas condições de saúde é fundamental para quem trabalha com nutrição.

Justificativa da Alternativa Correta:

A carambola é conhecida por conter uma substância chamada caramboxina, que é nefrotóxica, ou seja, pode prejudicar a função renal. Pacientes com doenças renais devem evitar essa fruta, pois a caramboxina pode se acumular no organismo, causando sintomas neurotóxicos e problemas graves.

Análise das Alternativas Incorretas:

B - Goiaba: A goiaba não possui substâncias que sejam conhecidas por serem nefrotóxicas. É uma fruta com baixo teor de potássio, geralmente segura para consumo moderado por pacientes renais.

C - Abacaxi: O abacaxi também não é reconhecido por ter efeitos negativos diretos sobre a saúde renal. Embora o abacaxi tenha um teor moderado de potássio, ele é permitido em dietas renais controladas.

D - Maracujá: Similarmente, o maracujá não possui propriedades nefrotóxicas que impeçam seu consumo por pacientes renais, desde que consumido com moderação.

E - Abacate: O abacate é mais rico em potássio, mas não é considerado nefrotóxico. Sua ingestão deve ser controlada, mas não é contraindicada por toxicidade.

Assim, a única fruta citada na questão que é nefrotóxica é a carambola, justificando a escolha da Alternativa A.

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Alternativa Correta: A - Carambola.

O tema central desta questão é a dietoterapia em pacientes com doenças renais, mais especificamente a escolha de alimentos seguros para consumo. Em situações de doença renal, certas frutas podem ser restritas devido ao seu potencial de causar danos aos rins, sendo necessário conhecer essas características para uma dieta eficaz e segura.

Para resolver a questão, é importante entender que algumas frutas contêm substâncias que podem ser prejudiciais a pessoas com problemas renais. O conhecimento sobre o impacto de diferentes alimentos nas condições de saúde é fundamental para quem trabalha com nutrição.

Justificativa da Alternativa Correta:

A carambola é conhecida por conter uma substância chamada caramboxina, que é nefrotóxica, ou seja, pode prejudicar a função renal. Pacientes com doenças renais devem evitar essa fruta, pois a caramboxina pode se acumular no organismo, causando sintomas neurotóxicos e problemas graves.

Análise das Alternativas Incorretas:

B - Goiaba: A goiaba não possui substâncias que sejam conhecidas por serem nefrotóxicas. É uma fruta com baixo teor de potássio, geralmente segura para consumo moderado por pacientes renais.

C - Abacaxi: O abacaxi também não é reconhecido por ter efeitos negativos diretos sobre a saúde renal. Embora o abacaxi tenha um teor moderado de potássio, ele é permitido em dietas renais controladas.

D - Maracujá: Similarmente, o maracujá não possui propriedades nefrotóxicas que impeçam seu consumo por pacientes renais, desde que consumido com moderação.

E - Abacate: O abacate é mais rico em potássio, mas não é considerado nefrotóxico. Sua ingestão deve ser controlada, mas não é contraindicada por toxicidade.

Assim, a única fruta citada na questão que é nefrotóxica é a carambola, justificando a escolha da Alternativa A.

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Sim, a carambola é nefrotóxica e deve ser evitada por pessoas com problemas renais: 

• A carambola contém uma substância chamada caramboxina, que é tóxica para pessoas com doença renal crônica (DRC). 
• A caramboxina inibe o sistema GABAérgico, o principal sistema inibitório do sistema nervoso central (SNC). 
• A caramboxina não é eliminada pelos rins afetados, pois os rins não filtram adequadamente. 
• A caramboxina pode causar alterações como soluços, confusão mental, convulsões e até morte. 
• A carambola também é rica em ácido oxálico, que pode levar à formação de pedras nos rins em pessoas com predisposição.