Os vegetais têm a capacidade de produzir os vinte aminoácid...
Os vegetais têm a capacidade de produzir os vinte aminoácidos necessários para a produção de suas proteínas, enquanto as células animais não sintetizam todos eles. Acerca dos níveis de organização molecular das proteínas, é correto afirmar que são classificados como
Gabarito comentado
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Alternativa Correta: A
Para entender a questão, é crucial conhecer os níveis de organização molecular das proteínas. Esses níveis são fundamentais na biologia molecular para descrever a estrutura das proteínas e seu funcionamento.
Nível Primário: Este nível refere-se à sequência linear de aminoácidos em uma proteína. As moléculas são unidas por ligações peptídicas, que são fortes ligações covalentes formadas entre o grupo carboxila de um aminoácido e o grupo amino de outro. Este nível de estrutura é fundamental, pois a sequência de aminoácidos determina a forma e a função da proteína.
Justificativa para a Alternativa A: A alternativa A está correta porque descreve a estrutura primária das proteínas como sendo a sequência de aminoácidos unidos através das ligações peptídicas. Este é o conceito básico da estrutura primária e está bem representado na alternativa.
Análise das Alternativas Incorretas:
Alternativa B: Incorreta, pois descreve erroneamente a estrutura secundária com ligações peptídicas. A estrutura secundária na verdade envolve ligações de hidrogênio, formando padrões como alfa-hélices e folhas beta-pregueadas.
Alternativa C: Incorreta, porque menciona ligações de hidrogênio na estrutura primária, quando na verdade a estrutura primária é definida por ligações peptídicas.
Alternativa D: Incorreta, pois descreve a estrutura secundária com ligações dissulfeto. As ligações dissulfeto são características da estrutura terciária, contribuindo para o enrolamento 3D da proteína.
Alternativa E: Incorreta, já que descreve secundária com "maior grau de enrolamento" e "ligações peptídicas", mas o enrolamento se refere à estrutura terciária ou quaternária, e as ligações peptídicas não são o foco do nível secundário.
Compreender esses conceitos é essencial, pois a forma e função das proteínas são determinadas diretamente por sua estrutura em diferentes níveis. Em concursos, é comum ser desafiado a identificar essas diferenças, então pratique a análise cuidadosa de cada alternativa.
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