No que se refere às noções de administração de materiais, ju...

No contexto da administração de materiais, a questão aborda o tema da armazenagem de produtos perecíveis. Entender esse conceito é crucial para a gestão eficaz de estoques e envolve práticas específicas para garantir a qualidade dos produtos e a otimização do uso do espaço de armazenamento.

A questão afirma que, na armazenagem especial, os produtos perecíveis devem ser armazenados segundo o método LIFO (Last In, First Out). Vamos analisar isso:

Alternativa Correta: E - Errado

A alternativa está INCORRETA porque o método LIFO não é adequado para produtos perecíveis. O método mais apropriado é o FIFO (First In, First Out), que significa 'o primeiro que entra é o primeiro que sai'. Este método garante que os produtos que chegaram primeiro ao estoque sejam os primeiros a serem utilizados ou vendidos, evitando assim que se deteriorem.

Por que a alternativa "C (Certo)" está errada?

Se a questão fosse interpretada como Certa, isso sugeriria que o método LIFO seria adequado para perecíveis. Entretanto, este método prioriza a saída dos itens mais novos do estoque, o que pode levar à deterioração daqueles que estão armazenados há mais tempo, aumentando o risco de perdas.

Para interpretar e resolver questões de concurso, é essencial lembrar que o método de armazenagem deve sempre considerar as características dos produtos. No caso dos perecíveis, o método FIFO é o mais recomendado.

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Armazenagem especial: É a típica armazenagem complexa, destinada a materiais inflamáveis, perecíveis, explosivos etc. Note que este critério de armazenagem pode ser “acumulado” com um dos anteriores (por exemplo: carnes são armazenadas em câmaras frigoríficas – armazenagem especial, e pode ser empregado em conjunto o critério de armazenagem por frequência).

Para o material perecível em razão do tempo, há de se dispensar especial atenção quanto aos prazos de vencimento. Em geral, quando compõem estoques, emprega-se uma sistemática de distribuição dos materiais conhecida por PEPS (primeiro a entrar, primeiro a sair), termo originado da sigla em inglês FIFO (first in, first out), que se refere à sistemática segundo a qual o primeiro item de material a entrar é o primeiro a sair. O ideal, contudo, seria a distribuição mediante o critério denominado PVPS (primeiro a vencer, primeiro a sair)), termo originado da sigla em inglês FEFO (first to expire, first out, ou, o primeiro a expirar sua data de validade deve ser distribuído primeiro).

Fote: Apostila de Administração dos Recursos Materiais e Recursos Patrimoniais

Professor: Júnior Ribeiro

FEFO

No âmbito da armazenagem especial, os produtos considerados perecíveis devem ser armazenados segundo o método FEFO

 FEFO (first to expire, first out)

ERRADO

No âmbito da armazenagem especial, os produtos considerados perecíveis devem ser armazenados segundo o método FEFO