Quanto aos principais teóricos e às suas contribuições para...

Gabarito: E - Errado

O programa 5S é uma filosofia de gestão de qualidade originária do Japão que busca melhorar a organização, padronização e limpeza no ambiente de trabalho. Ele é composto por cinco princípios, que em japonês começam com a letra "S". São eles: Seiri (Utilização), Seiton (Ordenação), Seiso (Limpeza), Seiketsu (Padronização) e Shitsuke (Disciplina).

No que se refere ao princípio do Seiton, ele é realmente sobre ordenação, mas a descrição fornecida na questão está mais alinhada com o princípio do Seiri. O princípio do Seiri advoga que devemos separar o necessário do desnecessário e eliminar o que não é utilizado, liberando espaço e diminuindo a desordem. Por outro lado, o Seiton enfoca a organização eficiente desse necessário, ou seja, tudo deve ser organizado de tal forma que seja fácil de pegar e fácil de retornar ao seu local, o que simplifica a busca por ferramentas, documentos ou qualquer outro item necessário no trabalho.

Portanto, a afirmativa da questão introduz um conceito correto do programa 5S, que é o de fácil acesso aos itens utilizados, porém atribui erroneamente essa prática ao princípio do Seiton quando, na verdade, faz parte do Seiri. A confusão entre os dois princípios resulta na alternativa sendo considerada errada.

5S

Seiri       Senso de Utilização

Seiton     Senso de Ordenação (Gabarito)

Seisou     Senso de Limpeza

Seiketsu   Senso de Saúde

Shitsuke   Senso de Autodisciplina

O elemento Seiton está definido corretamente, pois significa ordenação, arrumação.

O erro está em dizer que:

"tudo que estiver sendo utilizado deve ficar alocado em um lugar de fácil acesso, devendo-se eliminar da área de trabalho aquilo que não estiver sendo usado".

Na verdade, isso se refere ao princípio Seiri. Esse princípio ou elemento é utilizada para identificar e eliminar objetos e informações desnecessárias, existentes no local de trabalho. 

Fonte: http://www.esalq.usp.br/qualidade/cinco_s/pag1_5s.htm

Questão fala do Seiri e não do Seiton.

Seiri: senso de Utilização, descarte, classificação, organização.

Significa utilizar materiais, ferramentas, equipamentos, dados, etc. com equilíbrio e bom senso. Onde é realizado o descarte ou relocação de tudo aquilo considerado dispensável para realização das atividades. Os resultados da aplicação do senso de utilização são imediatamente evidenciados.

Gabarito: E

Gabarito: Errado

Seiri               Senso de Utilização (deve-se eliminar da área de trabalho aquilo que não estiver sendo usado)

Seiton            Senso de ordenação (prescreve que tudo que estiver sendo utilizado deve ficar alocado em um lugar de fácil acesso)

1)SEIRI - ULTILIZAÇÃO / ORGANIZAÇÃO (DECARTA O QUE NÃO USA)

2)SEITON - ARRUMAÇÃO/ORDENAÇÃO (CADA COISA NO SEU LUGAR)

3)SEISO - LIMPEZA (AMBIENTE SEMPRE DEVE ESTAR LIMPO)

4)SEIKETSU - SAÚDE/HIGIENIZAÇÃO/PADRONIZAÇÃO (AMBIENTE LIVRE DE ACIDENTE)

5)SHITSUKE - DISCIPLINA/AUTODISCIPLINA(MANTER O AMBIENTE SEMPRE LIMPO/BONS ÁBITOS)