De acordo com a técnica dietética, durante o preparo dos al...
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Ano: 2019
Banca:
Planexcon
Órgão:
Prefeitura de Tatuí - SP
Prova:
Planexcon - 2019 - Prefeitura de Tatuí - SP - Nutricionista |
Q1886283
Nutrição
De acordo com a técnica dietética, durante o
preparo dos alimentos, a aça o realizada de
deixar o alimento por várias horas na água
para amolecer ou perder o sal é conhecida
como: