As bacteriocinas são substâncias secretadas por algumas espé...

Alternativa Correta: B - Mutacinas.

As bacteriocinas são proteínas ou peptídeos secretados por bactérias que possuem a capacidade de inibir o crescimento de outras bactérias, sendo um importante mecanismo de competição microbiana. Esse processo é fundamental na ecologia bacteriana, pois permite que certas espécies sobrevivam e se sobressaiam em ambientes competitivos, como a cavidade oral.

Especificamente, o Streptococcus mutans é uma bactéria amplamente reconhecida por seu papel na formação de cáries dentárias. Ela tem a capacidade de produzir bacteriocinas chamadas mutacinas. Estas bacteriocinas ajudam o Streptococcus mutans a competir com outras bactérias na cavidade oral, promovendo sua predominância e contribuindo para o desenvolvimento de biofilmes cariogênicos nos dentes.

Vamos analisar as alternativas incorretas:

A - Stroctocinas: Não existe um termo científico conhecido como "stroctocinas" relacionado às bacteriocinas ou ao Streptococcus mutans. Esta opção parece ser uma invenção ou confusão de termos.

C - Enzicinas: Assim como "stroctocinas", "enzicinas" não é um termo reconhecido no contexto de bacteriocinas produzidas por bactérias orais. Bacteriocinas são proteínas ou peptídeos, enquanto "enzicinas" sugere uma conotação enzimática que não se aplica aqui.

D - Butaminas: Este termo não tem relação com bacteriocinas ou com o Streptococcus mutans. "Butaminas" parece ser um nome inventado ou sem base científica no contexto da questão.

Portanto, a alternativa correta é B - Mutacinas, pois é o termo correto para as bacteriocinas produzidas pelo Streptococcus mutans, que desempenham um papel crucial na competição microbiana dentro da cavidade oral.

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mutacinas

As mutacinas, também chamadas de bacteriocinas, são capazes de inibir o crescimento de diversos microrganismos comensais competidores como S. sanguinis, S. mitis, S. gordonii, S. oralis, S.sobrinus e até mesmo outras cepas da espécie S. mutans. Apresentam importante vantagem ecológica no processo de colonização por S. mutans, mantendo-se estáveis na microbiota bucal do hospedeiro e favorecendo a transmissão intrafamiliar. ALTRNATIVA CORRETA B.