Leia as afirmativas a seguir: I. Os brasileiros residentes ...
I. Os brasileiros residentes na zona rural, quando comparados com os residentes da zona urbana, apresentam maiores frequências de consumo de alimentos básicos, com melhor qualidade da dieta, havendo predomínio de consumo de alimentos como arroz, feijão, batata-doce, mandioca, farinha de mandioca, frutas e peixes. II. Por ser da mesma espécie, o leite materno contém todos os nutrientes essenciais para o crescimento e o desenvolvimento ótimos da criança pequena, além de ser mais bem digerido, quando comparado com leites de outras espécies.
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Alternativa Correta: A - As duas afirmativas são verdadeiras.
Vamos analisar cada uma das afirmativas:
I. A primeira afirmativa fala sobre os padrões de consumo alimentar entre brasileiros que vivem em áreas rurais e urbanas. Ela sugere que os residentes da zona rural consomem mais alimentos básicos e têm uma dieta de melhor qualidade. Isso é verdadeiro e reflete pesquisas que indicam que as áreas rurais, frequentemente, têm maior acesso a alimentos não processados, como arroz, feijão, batata-doce, mandioca e peixes, o que pode contribuir para uma dieta mais equilibrada e saudável.
II. A segunda afirmativa destaca o valor nutricional do leite materno. Ela afirma que o leite materno contém todos os nutrientes essenciais para o crescimento e desenvolvimento da criança, além de ser mais facilmente digerido do que leites de outras espécies. Isso é amplamente aceito na literatura científica e nas diretrizes nutricionais. O leite materno é, de fato, considerado a melhor fonte de nutrição para lactentes, fornecendo não apenas nutrientes, mas também anticorpos importantes para a saúde da criança.
Justificando as alternativas:
A - As duas afirmativas são verdadeiras: Esta é a alternativa correta, pois ambas as afirmativas I e II estão de acordo com evidências científicas e práticas de nutrição.
B - A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa: Incorreta, pois a afirmativa II é verdadeira. O leite materno é essencial para o desenvolvimento infantil e é superior a leites de outras espécies em termos de digestibilidade e conteúdo nutricional.
C - A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa: Incorreta, pois a afirmativa I também é verdadeira. As dietas de áreas rurais muitas vezes incluem alimentos básicos que são fundamentais para uma boa nutrição.
D - As duas afirmativas são falsas: Incorreta, já que ambas as afirmativas são verdadeiras, conforme descrito acima.
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