De acordo com o RIISPOA, em seu Capítulo III, os estabeleci...

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Ano: 2018 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: ADAF - AM Prova: INSTITUTO AOCP - 2018 - ADAF - AM - Auxiliar de Fiscalização Agropecuária |

Q1160182 Legislação Federal

De acordo com o RIISPOA, em seu Capítulo III, os estabelecimentos devem dispor de mecanismos de controle para assegurar a rastreabilidade das matériasprimas e dos produtos. Para fins de rastreabilidade da origem do leite, fica

proibida a recepção de leite cru refrigerado de outros estados.

permitida somente a recepção de leite cru refrigerado em estabelecimentos com serviço de inspeção.

permitido o transporte de leite cru refrigerado sempre que este tenha sido analisado na propriedade por responsável técnico.

proibida a recepção de leite cru refrigerado em estabelecimento onde não esteja presente o Fiscal Agropecuário.

proibida a recepção de leite cru refrigerado transportado em veículo de não vinculados ao programa de coleta a granel dos estabelecimentos sob inspeção federal.

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