O leite de vaca é constituído por mais de 20 componentes pr...
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Ano: 2023
Banca:
INSTITUTO MAIS
Órgão:
Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP
Prova:
INSTITUTO MAIS - 2023 - Prefeitura de Santana de Parnaíba - SP - Médico - Alergista Infantil |
Q2175479
Medicina
O leite de vaca é constituído por mais de 20 componentes
proteicos dotados de diferentes graus de capacidade
antigênica. São responsáveis pela sensibilização destas
crianças quatro proteínas da fração caseínas, as quais
correspondem a 80% do total de proteínas que constituem
o leite de vaca. NÃO é uma dessas proteínas