Uma alimentação saudável com qualidade higiênico-sanitária s...

A alternativa correta é: D - Todas as afirmativas estão corretas.

Vamos explorar cada um dos aspectos apresentados nas assertivas:

Assertiva I: Esta afirmativa está correta porque destaca a importância de um planejamento alimentar que considera não apenas as crianças, mas também a comunidade e a família. A alimentação na escola pode ter um efeito multiplicador, incentivando práticas alimentares saudáveis fora do ambiente escolar, essencial para a promoção de saúde pública. Isso está de acordo com princípios de saúde pública que enfatizam a integração entre diferentes atores sociais.

Assertiva II: Esta afirmativa também está correta. Enfatiza a disseminação de conhecimentos de nutrição de maneira que se relacione com o cotidiano das crianças, ampliando suas experiências alimentares. Isso é fundamental em programas de educação nutricional, que visam aumentar o conhecimento nutricional das crianças de forma prática e contextualizada, ajudando-as a fazer escolhas mais saudáveis.

Assertiva III: Novamente, esta afirmativa é correta, pois reforça a ideia de enxergar a criança em sua totalidade, promovendo seu acesso à informação, inclusive sobre nutrição. Esta abordagem holística é vital para que as crianças desenvolvam uma compreensão integral de sua saúde e nutrição, facilitando a formação de hábitos alimentares saudáveis que perdurem ao longo da vida.

Assim, todas as afirmativas estão corretas, e a questão aborda de maneira abrangente a importância da alimentação escolar dentro de um contexto mais amplo de educação e saúde pública.

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