Em relação à esterilização de meios de cultivo, soluções e ...

O tema central da questão é a esterilização de meios de cultivo, soluções e materiais, um tópico fundamental em análises clínicas e microbiologia. A questão aborda os métodos adequados para garantir que materiais estejam livres de qualquer forma de vida microbiana.

A alternativa correta é a B: "Ao final de um ciclo de esterilização de materiais em autoclave, por exposição ao vapor saturado, a carga deve se apresentar completamente seca, o que é conseguido com a utilização de vácuo."

Justificativa da Alternativa Correta:

A autoclave é um dispositivo que utiliza vapor saturado sob pressão para esterilizar materiais, garantindo a destruição de todos os microrganismos. Após a esterilização, é importante que a carga esteja seca para evitar recontaminação. A secagem é facilitada pelo uso de ciclos de vácuo, que removem o excesso de vapor e umidade.

Análise das Alternativas Incorretas:

A: "Esterilização por vapor saturado sob pressão é um método físico preferencial para o processamento de material termo-resistente, destruindo todas as formas de vida em temperaturas entre 101 °C a 112 °C."

Essa alternativa está incorreta porque a temperatura utilizada em uma autoclave é geralmente maior, entre 121 °C e 134 °C, para garantir a eficácia da esterilização.

C: "Todos os meios de cultura devem ser esterilizados por filtração para evitar a degradação térmica dos nutrientes e diminuir os custos de produção."

Isso está incorreto porque nem todos os meios de cultura são adequados para filtração. Muitos são esterilizados em autoclave, e a filtração é reservada para soluções termo-sensíveis.

D: "O recipiente de vidro que contém o meio de cultura a ser esterilizado em autoclave deve ser sempre completamente vedado para evitar contaminação após a esterilização."

Essa alternativa é incorreta porque vedar completamente o recipiente não permite a entrada de vapor durante a esterilização, o que é necessário para o processo ser eficaz. Além disso, os recipientes são geralmente vedados após a esterilização.

E: "A glicose não é termo-sensível e, portanto, pode estar junta com os demais componentes de um meio de cultura em uma esterilização por vapor saturado."

Incorreto. A glicose pode sofrer degradação quando exposta a altas temperaturas, portanto, geralmente é adicionada após a esterilização do meio.

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