Quando os óleos e as ...

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Q3151103 Nutrição

Quando os óleos e as gorduras são utilizados por um longo período, são formadas substâncias tóxicas que podem causar mal à saúde. Diante disso, são sinais indicam que o óleo deve ser trocado imediatamente:


I. Alterações no cheiro, e no sabor.


II. Alterações na cor.


III. Formação de espuma e fumaça.


É CORRETO o que se afirma em:

Alternativas