Qual opção do menu Janela é utilizada para manter uma linha ...

Letra D. O congelamento de painéis permite que linhas e colunas permaneçam fixas enquanto ocorre o rolamento da planilha. O local onde o cursor estiver posicionado no momento em que escolhemos a opção Congelar Painéis, será o vértice do congelamento. Se o cursor estiver em A1, a tela será dividida em quadrantes. Válido para todas as versões do Excel. No 2007/2010 está na guia Exibição

Letra D - Correta

É possível visualizar duas áreas de uma planilha e bloquear linhas ou colunas em uma área congelando ou dividindo painéis (painel: uma parte da janela do documento ligada e separada de outras partes por barras verticais ou horizontais.). Ao congelar painéis, são selecionadas linhas ou colunas específicas que permanecem visíveis durante a rolagem da planilha.

OPÇÃO CONGELAR PAINÉIS DO MENU JANELA ----> CONGELA OU DESCONGELA A TELA SUPERIOR, A TELA ESQUERDA OU AMBAS AS TELAS NA PANILHA ATIVA. USE ESSE COMANDO PARA CONTINUAR VISUALIZANDO OS TÍTULOS DE LINHA OU DE COLUNA ENQUANTO ROLA A PLANILHA.