No que se refere a elementos textuais e linguísticos do text...

Os termos separados por travessão exercem no período a função de aposto explicativo e o termo "aventureiros e exploradores" faz parte de uma oração subordinada adjetiva restritiva.

Não seria oracao subordinada adjetiva explicativa?

Corrijam-me se eu estiver errado, mas em relação a função sintática, o termo separado pelo travessão exerce função de aposto explicativo, enquanto os termos aventureiro e exploradores são núcleos do sujeito.
Bons estudos!

"- índias guerreiras, bravas habitantes de uma aldeia sem homens" é aposto, referindo-se ao nome ''amazonas''. Já "[Outros viajantes, aventureiros e exploradores que procuravam riquezas] espalharam mundo afora mitos e fantasias" é sujeito.

Como o trecho "aventureiro e exploradores" poderia ser oração se não tem verbo? Também não poderia ser aposto, pois não está explicando o termo "outros viajantes". Na minha análise esse trecho se trata de sujeito composto: viajantes E aventureiros E exploradores. Bem que poderia ter um comentário do professor para tirar essas dúvidas :/