A análise microbiológica de produtos de origem animal permi...

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Q3178037
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) ,
Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Tangará da Serra - MT Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Tangará da Serra - MT - Médico Veterinário |
Q3178037 Veterinária
 A análise microbiológica de produtos de origem animal permite predizer como está o aspecto higiênico sanitário daquele produto. É permitido encontrar alguns microrganismos, entretanto, ao analisar uma amostra de carne moída de bovinos, espera-se encontrar ausência de:
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