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Q432107 Engenharia Química e Química Industrial
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Um sólido, cuja curva de secagem é apresentada acima, contém uma umidade livre inicial de

X1 = 0,40 (kg H2O)/(kg sólido seco) e deverá ser seco até
X2 = 0,18 (kg H2O)/(kg sólido seco).

Qual o tempo estimado, em horas, necessário para esse processo de secagem?
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O trecho BC da curva de secagem é caracterizado por ter uma velocidade constante. Se observar as Uinicial e Uf da questão correspondem justamente aos ponto B e C. Logo, acredito que dê pra resolver subtraindo o tempo do ponto C e B.

Pelo gráfico: t = 3 horas

Calculando pela inclinação da curva nesse trecho BC também encontrei o mesmo resultado (já que as Umidades da questão coincidem com os pontos B e C).

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