A vigilância epidemiológica deve incluir um sistema de notif...

A alternativa correta é: C - certo.

A questão aborda a importância da vigilância epidemiológica no contexto da produção avícola, especialmente no que se refere à influenza aviária. Este é um tópico crucial na sanidade avícola, pois envolve a implementação de um sistema de notificação capaz de detectar precocemente qualquer sinal de doença, minimizando assim riscos para a saúde pública e animal.

Quando falamos em vigilância epidemiológica, referimo-nos a um conjunto de atividades que permitem a detecção, monitoramento e controle de doenças dentro de rebanhos avícolas. Neste contexto, um sistema de notificação abrangente é essencial. Ele deve integrar todos os elos da cadeia produtiva, desde a produção até o processamento, garantindo que qualquer anormalidade seja rapidamente comunicada às autoridades sanitárias.

A alternativa considerada certa faz total sentido dentro das diretrizes estabelecidas pelo código sanitário para os animais terrestres, que inclui práticas de vigilância e notificação como fundamentais para o controle de doenças. Este tipo de abordagem proativa é vital para a prevenção de surtos e para a manutenção da saúde animal e humana.

As diretrizes internacionais, como as da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), enfatizam a necessidade de vigilância contínua e de um sistema de notificação que envolva toda a cadeia produtiva, reforçando a importância da resposta rápida e eficiente a casos suspeitos de doenças como a influenza aviária.

Em suma, a assertiva está correta ao afirmar que a vigilância epidemiológica deve envolver um sistema de notificação abrangendo desde a produção até a transformação de produtos avícolas, garantindo a segurança sanitária de forma eficaz.

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