O Brasil é um dos maiores produtores de leite do mundo.
Tabela - Número de vacas ordenhadas, produção anual em litros
de leite, relação litros por vaca ano e relação litros de leite por
vaca por dia de lactação (300 dias de lactação) no Brasil, no
período de 1990 a 2010. Observando a Tabela acima e considerando que dados da
Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura
(FAO) apontam que entre 2003 e 2013 a produção de leite brasileira
cresceu 49,3%, passando de 22,943 bilhões de litros, a sexta maior do
mundo, para 34,255 bilhões, a quarta maior do planeta; por outro
lado, a produtividade, nesse mesmo intervalo de tempo, passou de
1.192 litros de leite por animal/ano para 1.492 litros por animal/ano, o
que representa um crescimento de 25,16%, mas que fez com que o
Brasil avançasse da 109ª posição para o 96º lugar na listagem mundial,
ainda muito distante dos líderes em rendimento: Israel, em primeiro,
com 11.038 litros por vaca/ano, Coreia do Sul, com 10.160 litros por
vaca/ano, Estados Unidos, com 9.902 litros por vaca/ano, Dinamarca,
com 8.766 litros por vaca/ano e o Canadá, com 8.739 litros por
vaca/ano, é correto afirmar que:

Question

O Brasil é um dos maiores produtores de leite do mundo.
Tabela - Número de vacas ordenhadas, produção anual em litros
de leite, relação litros por vaca ano e relação litros de leite por
vaca por dia de lactação (300 dias de lactação) no Brasil, no
período de 1990 a 2010.           Observando a Tabela acima e considerando que dados da
Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura
(FAO) apontam que entre 2003 e 2013 a produção de leite brasileira
cresceu 49,3%, passando de 22,943 bilhões de litros, a sexta maior do
mundo, para 34,255 bilhões, a quarta maior do planeta; por outro
lado, a produtividade, nesse mesmo intervalo de tempo, passou de
1.192 litros de leite por animal/ano para 1.492 litros por animal/ano, o
que representa um crescimento de 25,16%, mas que fez com que o
Brasil avançasse da 109ª posição para o 96º lugar na listagem mundial,
ainda muito distante dos líderes em rendimento: Israel, em primeiro,
com 11.038 litros por vaca/ano, Coreia do Sul, com 10.160 litros por
vaca/ano, Estados Unidos, com 9.902 litros por vaca/ano, Dinamarca,
com 8.766 litros por vaca/ano e o Canadá, com 8.739 litros por
vaca/ano, é correto afirmar que: Alternativa A: o aumento na produção, entre 2003 e 2013, ocorreu
principalmente em razão da ampliação do rebanho bovino de
leite e em menor proporção do aumento de produtividade; Ou Alternativa B: o aumento na produção corresponde ao incremento na produção
de leite/vaca/dia, considerando lactação de 300 dias/ano, da
ordem de 72% de 1990 a 2010, comprovando que a maior
produtividade explica o aumento na produção; Ou Alternativa C: a produtividade da pecuária leiteira do Brasil é uma das mais
eficientes do mundo, uma vez que apresentou incremento maior
que 25% entre 2003 e 2013; Ou Alternativa D: por ser o 4º maior produtor de leite do mundo, com um nº de
vacas ordenhadas inferior a 25 milhões de cabeças, o Brasil é um
dos países mais eficientes na pecuária leiteira; Ou Alternativa E: mantendo-se o nível tecnológico atual, certamente o Brasil
será, em breve, o maior e mais eficiente produtor de leite no
mundo.

Sara Nascimento · Accepted Answer

Alternativa [A] o aumento na produção, entre 2003 e 2013, ocorreu
principalmente em razão da ampliação do rebanho bovino de
leite e em menor proporção do aumento de produtividade; GABARITO "A"

Embora o Brasil apresente posição de destaque no cenário mundial de produção de leite essa posição se deve ao grande número de animais ordenhados e não a produtividade individual dos animais, indicando que o país ainda tem muito que investir no setor com relação a incremento de tecnologia na produção nas áreas de manejo, nutrição e genética. Com a inserção de tecnologia na produção e considerando o potencial nacional para a criação de bovinos o país tem grandes possibilidades de chegar ao maior produtor de leite do mundo.

Data de Publicação: 24/09/2013
Autor: Júnior G.N., Santos E.B.; Revista Veterinária e Zootecnia. 2013 jun.; 20 (2 Supl 1): 216-217

A APROVAÇÃO É DE QUEM NÃO ESPERA

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O Brasil é um dos maiores produtores de leite do mundo. Tab...

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