A expressão componentes funcionais, sublinhada no último par...

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Q941364
Português Interpretação de Textos , Noções Gerais de Compreensão e Interpretação de Texto ,
Ano: 2018 Banca: MPE-GO Órgão: MPE-GO Prova: MPE-GO - 2018 - MPE-GO - Auxiliar Administrativo |
Q941364 Português
Vai aí um suco antioxidante?
    Uma coisa da qual o brasileiro pode se orgulhar é a variedade de frutas produzidas em Iodas as regiões do país. Essas delícias trazem consigo substâncias com ação antioxidante, que neutralizam as moléculas instáveis batizadas de radicais livres. "Os radicais livres são compostos formados normalmente no nosso organismo pela respiração. Quando entram em contato com as nossas células, eles causam danos e contribuem para o aparecimento de doenças, como inflamações, tumores, mal de Alzheimer, problemas e cardiovasculares e envelhecimento precoce", resume Jocelem Mastrodi Salgado, professora de Nutrição da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), da USP. Certas frutas tropicais, como acerola, camucamu, açaí e caju, são campeãs no quesito antioxidantes.
    E se uma frutinha já faz bem ao organismo, que tal misturar duas ou três? É aí que entram em cena as
misturas de sucos como parceiras da saúde. Pesquisadores da Embrapa Agroindústria Tropical pesquisaram 90 misturas de sucos tropicais que aliassem sabor a uma boa quantidade de componentes funcionais. Duas dessas misturas - preparadas com camucamu, acerola, açaí,  cajá.caju e abacaxi - foram testada sem cobaias animais. O resultado foi o aumento de enzimas antioxidantes e do colesterol bom (HDL). (RIBEIRO. Clara. Viva Saúde,n. 140, Fev.2015,p. 31)
A expressão componentes funcionais, sublinhada no último parágrafo, refere-se a:
Alternativas

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Comentários

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Alimento funcional é aquele que além de fornecer nutrientes para o corpo, produz efeitos benéficos para a saúde, auxiliando na redução e prevenção de diversas doenças. Sua eficiência e segurança devem ser asseguradas por estudos científicos.


Fonte: https://www.natue.com.br/natuelife/saiba-o-que-e-um-alimento-funcional.html

D

Gente, pelo amor de Deus quem digita esses textos?? Cheios de erros de ortografia e pontuação!!

Antes colocar as imagens dos textos do que cometer essas atrocidades, que acabam influenciando nas nossas respostas. Mais cuidado, por favor, QC!!

Dani, concordo contigo kkkk

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