Para explorar o mecanismo molecular de um processo biológico...

Caros alunos, vamos analisar a questão sobre proteínas, que são essenciais para praticamente todos os processos celulares.

A alternativa correta é a alternativa C.

A alternativa C diz que algumas proteínas contêm componentes químicos permanentemente associados além dos aminoácidos, denominadas proteínas conjugadas. A parte não-aminoácido dessas proteínas é chamada de grupo prostético. Elas são classificadas com base na natureza desses grupos; por exemplo, lipoproteínas contêm lipídios e glicoproteínas contêm grupos de açúcares.

Vamos justificar as alternativas incorretas:

A alternativa A está incorreta porque, ainda que correto dizer que proteínas são construídas a partir de 20 aminoácidos, a descrição dos componentes químicos dos aminoácidos está errada. Cada aminoácido tem um grupo amino (-NH2) e um grupo carboxila (-COOH), e não um grupo carbonila como mencionado.

A alternativa B também está incorreta quando descreve proteínas simples como compostas por várias cadeias polipeptídicas associadas de modo não covalente. Na verdade, proteínas simples não contêm outras moléculas além dos aminoácidos, enquanto proteínas associadas a outras moléculas são chamadas de proteínas conjugadas.

A alternativa D está errada ao afirmar que há apenas três níveis de estrutura proteica. Na realidade, há quatro níveis de estrutura proteica: primária, secundária, terciária e quaternária. Além disso, a descrição da estrutura terciária está incorreta; essa estrutura envolve o enovelamento tridimensional de uma cadeia polipeptídica, e não três ou mais polipeptídeos.

Espero que a explicação tenha sido clara e tenha ajudado a entender melhor as características e funções das proteínas.

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ALTERNATIVA ''C''

As proteínas simples são compostas apenas por aminoácidos, enquanto as proteínas conjugadas possuem além dos aminoácidos algum componente químico associado, são chamados de grupo prostético. Exemplo: Hemoglobina, possui Fe+

A) As proteínas de cada organismo, da mais simples das bactérias aos seres humanos, são construídas a partir do mesmo conjunto de 20 subunidades monoméricas denominadas aminoácidos. Todos os 20 tipos de aminoácidos são constituídos por um grupo carbonila e um grupo amino ligados à átomos de carbono. Assim, para gerar uma determinada proteína, os aminoácidos se ligam de modo covalente em uma sequência linear característica.

O correto é grupo carboxila.

B) Proteínas são cadeias peptídicas muito longas de centenas de resíduos de aminoácidos. Algumas proteínas são compostas por várias cadeias polipeptídicas associadas de modo não covalente, chamadas de proteínas simples, as quais produzem, por hidrólise, apenas aminoácidos.

Acredito que o erro da letra B seja dizer que são cadeia peptídicas muito longas. As proteínas são cadeia(s) de aminoácidos, independentemente do seu tamanho.

A - errada. Ligação peptídica: ligação covalente entre o grupo amino de um aminoácido com o grupo carboxila de outro;

B - errada. A ligação entre aminoácidos é do tipo covalente;

C - certa;

D- errada. Existem 4 estruturas proteicas. Primária, secundária, terciária e quaternária.