A figura a seguir representa o ponto de equilíbrio de um res...
A figura a seguir representa o ponto de equilíbrio de um restaurante universitário, que fornece refeições diárias à comunidade acadêmica.
A distância representada pela letra A, na figura, corresponde
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gasto variável por refeição vendida
Linha azul = gastos totais (fixos + variáveis)
Linha preta = gastos fixos
Logo, gastos gastos totais - gastos fixos, restam os gastos variáveis.
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