Segundo o FDA History, qual evento histórico foi fundamenta...

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Q2605148 Nutrição
Segundo o FDA History, qual evento histórico foi fundamental para o estabelecimento das primeiras regulamentações sanitárias voltadas para a segurança dos alimentos?
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Para resolver a questão proposta, precisamos entender o contexto histórico relacionado à segurança alimentar e às regulamentações sanitárias. O foco principal é identificar qual evento histórico foi crucial para a criação das primeiras normas de segurança de alimentos segundo o FDA History.

A alternativa D - A publicação do livro "The Jungle" de Upton Sinclair é a correta.

Explicação da alternativa correta:

O livro "The Jungle", escrito por Upton Sinclair e publicado em 1906, teve um impacto significativo na sociedade americana. Sinclair expôs as condições insalubres e desumanas das indústrias de carne de Chicago, o que chocou o público e levou a uma demanda por melhorias nas práticas de manuseio de alimentos. Este livro foi um catalisador para o estabelecimento de regulamentações sanitárias, incluindo a criação do Food and Drug Administration (FDA) nos Estados Unidos. Assim, a publicação do livro foi fundamental para o início de normas voltadas para a segurança dos alimentos.

Análise das alternativas incorretas:

A - A descoberta da penicilina: Embora a penicilina tenha sido um avanço significativo na medicina, sua descoberta na década de 1920 por Alexander Fleming não está diretamente relacionada à regulamentação de segurança dos alimentos.

B - A Revolução Industrial: Este período trouxe muitas mudanças econômicas e sociais, incluindo o início da produção em massa de alimentos. Contudo, não se refere diretamente à criação de normas sanitárias específicas para a segurança alimentar.

C - O surto de botulismo na Alemanha no início do século XX: Embora surtos de botulismo tenham influenciado práticas de conservação de alimentos, o enunciado pede um evento que tenha fundamentado as regulamentações sanitárias nos EUA, não na Alemanha.

E - A Segunda Guerra Mundial: Este evento promoveu avanços em tecnologia e logística, mas não é o evento que levou à criação das primeiras regulamentações sanitárias voltadas para a segurança dos alimentos.

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