Em relação a localização da UAN em andar térreo, marque a af...

Alternativa Correta: D

Tema Central: A questão aborda a localização da Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) no andar térreo, destacando as vantagens dessa escolha para a operação e logística do serviço de alimentação. Conhecimentos em ergonomia, logística interna e planejamento de espaços são essenciais para responder adequadamente.

Justificativa da Alternativa Correta: A alternativa D está incorreta. A localização da UAN no andar térreo não elimina necessariamente o uso de elevadores para distribuição de dietas ou acesso ao refeitório. Isso ocorre porque, mesmo no térreo, pode haver necessidades específicas que exijam o uso de elevadores, como atender a outros andares ou transportar dietas especiais.

Análise das Alternativas Incorretas:

Alternativa A: Correta. Estar no andar térreo facilita a comunicação com o exterior, permitindo fácil acesso para fornecedores e entrega de materiais, o que é uma vantagem importante.

Alternativa B: Correta. A localização no térreo geralmente possibilita uma melhor iluminação natural, o que é desejável em ambientes de trabalho para economia de energia e bem-estar dos funcionários.

Alternativa C: Correta. No térreo, não há necessidade de monta-cargas ou elevadores para abastecimento, simplificando a logística de recebimento de mercadorias.

Estratégia para Resolução: Ao resolver questões sobre a localização e estrutura de UANs, é importante considerar as logísticas de operação e as vantagens práticas oferecidas por diferentes localizações. Perguntas que pedem a afirmação incorreta exigem atenção para identificar o detalhe que não se aplica ao cenário proposto. Revise sempre as funções e características do local para avaliar a adequação de cada alternativa.

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