O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) tem como ...

Para resolver a questão sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), precisamos compreender o objetivo central desse programa, que é garantir que os alunos tenham suas necessidades nutricionais atendidas durante o período escolar, promovendo assim o crescimento e desenvolvimento adequados.

A questão específica pede que calculemos a quantidade mínima de energia, em kcal, que deve ser fornecida em uma refeição para crianças de 4-5 anos matriculadas em meio período, cuja necessidade energética diária é de 1350 kcal.

Alternativa Correta: B - 270.

De acordo com as diretrizes do PNAE, para crianças nessa faixa etária e em período parcial, a refeição deve cobrir pelo menos 20% da necessidade energética diária. Portanto, precisamos calcular 20% de 1350 kcal:

1350 kcal x 0,20 = 270 kcal

Assim, a resposta correta é a alternativa B - 270, pois 270 kcal representa o mínimo necessário para atender às necessidades nutricionais durante o horário em que a criança está na escola.

Justificativa das outras alternativas:

• A - 135: Este valor representa apenas 10% da necessidade energética de 1350 kcal, o que não é suficiente segundo as diretrizes do PNAE para crianças em período parcial.
• C - 405: Este valor equivale a 30% da necessidade energética, o que é mais do que o mínimo exigido, tornando-o correto em termos de oferta nutricional, mas não é o valor mínimo buscado pela questão.
• D - 473: Este número corresponde a cerca de 35% da necessidade energética, o que é excessivo, além de não corresponder ao mínimo exigido na questão.

Ao abordar questões como essa, é importante lembrar de sempre verificar as diretrizes específicas do programa em questão, neste caso, as do PNAE, que oferecem parâmetros claros sobre a quantidade de energia que deve ser fornecida para crianças em diferentes períodos escolares.

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