A Giardia lamblia é provavelmente o protozoário entérico mai...
A Giardia lamblia é provavelmente o protozoário entérico mais encontrado mundialmente. Embora esteja mais relacionado à contaminação hídrica, existem relatos de surtos de intoxicação alimentar. A giardíase é altamente contagiosa e 10 a 25 cistos são suficientes para causar infecção. A doença ocorre após a ingestão dos cistos, que no intestino delgado liberam trofozoítos e em 1 a 3 semanas inicia-se a sintomatologia gastrointestinal, com distensão abdominal, dor abdominal, náuseas, diarreia e, em casos de grandes infestações, a giardíase causa síndrome de má-absorção, que em crianças pequenas determina comprometimento nutricional em pouco tempo. O diagnóstico é feito pela identificação de cistos ou trofozoítos nas fezes.
Assinale a opção que indica a principal estratégia e/ou medida para diminuição da incidência de Giardia, sobretudo na população pediátrica.
Gabarito: B
Utilização sistemática de medidas higiênicas.
Vamos analisar a questão sobre a Giardia lamblia e a principal estratégia para diminuir sua incidência, especialmente na população pediátrica.
Alternativa Correta: B - Utilização sistemática de medidas higiênicas.
Para entender a escolha correta, precisamos considerar como a Giardia lamblia é transmitida. Este protozoário é frequentemente encontrado em água contaminada e alimentos, mas a principal via de infecção é fecal-oral, ou seja, a ingestão de cistos presentes em água ou alimentos contaminados. Assim, a adoção de medidas higiênicas é essencial para prevenir a infecção.
Justificativa da Alternativa Correta:
A utilização sistemática de medidas higiênicas inclui práticas como lavar as mãos com frequência, especialmente antes de comer e após usar o banheiro, e manter utensílios de cozinha limpos. Tais medidas reduzem a chance de ingestão de cistos de Giardia lamblia, protegendo tanto adultos quanto crianças, que são mais vulneráveis a infecções.
Análise das Alternativas Incorretas:
A - Consumir apenas alimentos orgânicos certificados: Embora consumir alimentos orgânicos possa reduzir a exposição a pesticidas, isso não garante a ausência de Giardia lamblia. A contaminação pode ocorrer em alimentos de qualquer origem se não forem seguidos padrões adequados de higiene.
C - Consumir apenas alimentos cozidos: Cozinhar os alimentos pode destruir cistos de Giardia lamblia, mas essa medida sozinha não é suficiente. Alimentos crus, como frutas e vegetais, também precisam ser lavados adequadamente para reduzir o risco de infecção.
D - Lavar os alimentos com cloro: Embora o uso de cloro possa ajudar a desinfetar alimentos, essa prática deve ser feita com cuidado para evitar a ingestão de resíduos químicos. Além disso, a lavagem simples com água corrente e adequada higiene das mãos e utensílios são medidas mais práticas e eficazes no dia a dia.
E - Fazer exames de sangue periódicos: Os exames de sangue não detectam a presença de Giardia lamblia, uma vez que o diagnóstico é feito pela identificação de cistos ou trofozoítos nas fezes. Além disso, exames de sangue não previnem a infecção.
Em resumo, a alternativa B é a mais completa e prática para prevenir a giardíase, pois engloba uma série de práticas higiênicas que previnem a contaminação e disseminação do protozoário em questão.