Avalie as afirmativas a seguir em relação aos micronutriente...

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Q2580105 Nutrição

Avalie as afirmativas a seguir em relação aos micronutrientes correspondentes.


I. Ferro

II. Cálcio

III. Cobalamina

IV. Cobre

V. Vitamina A


( ) O ácido oxálico presente em alimentos como espinafre, couve e feijão prejudicam sua biodisponibilidade.

( ) Nutriente presente somente em alimentos de origem animal.

( ) Crustáceos, castanha do Brasil e caju, vísceras e leguminosas são fontes deste nutriente.

( ) Fármacos inibidores da bomba de prótons afetam a absorção deste nutriente.

( ) São alimentos fonte: leite humano, gema de ovo, leite integral, hortaliças alaranjadas.


Assinale a alternativa que contém a sequência CORRETA.

Alternativas