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Ano: 2022 Banca: UFV Órgão: UFV-MG Prova: UFV - 2022 - UFV-MG - Nutricionista |
Q1931973 Nutrição
Com relação à Resolução RDC 503/2021 (ANVISA), que dispõe sobre os requisitos mínimos para a terapia de nutrição enteral, analise as afirmativas abaixo:
I. A Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional precisa ser constituída, obrigatoriamente, por pelo menos um médico, um nutricionista, um enfermeiro e um farmacêutico.
II. Ao nutricionista compete a indicação e a prescrição dietética da nutrição enteral, que deve contemplar o tipo e a quantidade dos nutrientes requeridos pelo paciente.
III. A nutrição enteral preparada deve ser submetida à avaliação microbiológica em amostra representativa de uma seção de manipulação, devendo atender ao limite de Bacillus cereus menor que 3 UFC/g.
Está CORRETO o que se afirma em:
Alternativas

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Tema central: A questão aborda a Resolução RDC 503/2021 da ANVISA, que estabelece os requisitos mínimos para a terapia de nutrição enteral. Esse tema é crucial, pois trata das normativas que profissionais de saúde devem seguir ao implementar a nutrição enteral, garantindo a segurança e eficácia do tratamento.

A alternativa correta é a A, que afirma que a Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional deve ser composta, obrigatoriamente, por médicos, nutricionistas, enfermeiros e farmacêuticos. Esta composição é essencial para uma abordagem integrada e eficaz no cuidado nutricional do paciente.

Justificativa:

I. Equipe Multiprofissional (Correta): A presença de múltiplos profissionais garante uma visão abrangente e especializada, fundamental para a adequação da terapia nutricional às necessidades do paciente.

II. Indicação e prescrição dietética (Incorreta): Embora o nutricionista tenha um papel importante na determinação da dieta, a prescrição de uma terapia nutricional deve ser feita em conjunto com a equipe médica, respeitando os protocolos clínicos e os diagnósticos estabelecidos.

III. Avaliação microbiológica de Bacillus cereus (Incorreta): A resolução estabelece que a avaliação microbiológica deve atender a critérios específicos, porém o limite correto para Bacillus cereus é de 10 UFC/g, e não 3 UFC/g como mencionado na afirmação.

Compreender esses aspectos é fundamental para a atuação segura e regulamentada dos profissionais na área de nutrição enteral, garantindo a qualidade e segurança das intervenções nutricionais.

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Comentários

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I - correto

II -  Ao médico compete Indicar e prescrever a TNE.

III - A nutrição enteral preparada deve ser submetida à avaliação microbiológica em amostra representativa de uma seção de manipulação, devendo atender ao limite de Bacillus cereus menor que 103 UFC/g.

I- CORRETO

II- COMPETE AO MÉDICO

III-  A nutrição enteral preparada deve ser submetida à avaliação microbiológica em amostra representativa de uma seção de manipulação, devendo atender ao limite de Bacillus cereus menor que 10³ UFC/g.

- A nutrição enteral preparada deve ser submetida à avaliação microbiológica em amostra representativa de uma seção de manipulação, devendo atender ao limite de Bacillus cereus menor que 103 UFC/g.

Seção I Indicação

Art. 21. O médico é responsável pela indicação da TNE.

Seção II Prescrição

Art. 24. O médico é responsável pela prescrição médica da TNE.

Art. 25. O nutricionista é responsável pela prescrição dietética da NE

3. Coliformes – menor que 3 UFC/g; 

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