Em relação à produção e o manejo de peixes de água doce, ass...

A transparência, parâmetro que representa a medida de penetração da luz na água, pode ser medida em cm, com um equipamento simples, chamado disco de Secchi. Trata-se de um disco com quadrantes pretos e brancos, acoplado a um chumbo e fita métrica. A turbidez planctônica, o ideal para ambientes de cultivo é que a transparência esteja entre 20 e 40 cm. Torna-se importante monitorar a transparência da água uma vez por mês.

O oxigênio dissolvido na água é um parâmetro de vital importância na piscicultura. Para espécies de água fria, a concentração de oxigênio dissolvido na água deve ser superior a 5,0 mg/L. Já para os de água quente (tropicais) é uma concentração de 3,0 mg/L. Níveis abaixo de 1,0 mg/L são letais para maioria das espécies, se expostas por muitas horas a essa situação.

Para construções de viveiros procuram-se solos de textura média (40 a 60 % de argila). A modelagem na forma de “S” é uma prática de campo para verificação da textura do solo e saber se o solo é apropriado para abertura de viveiros escavados.

Quanto ao posicionamento, os tanques-redes devem ser distribuídos em linha, perpendiculares à corrente de água predominante, para facilitar a troca de água do seu interior. A distância entre um tanque-rede e outro deve ser de, no mínimo, a largura de um tanque rede. A profundidade do local de alocação do tanque-rede deve ser igual ou superior ao dobro da profundidade deste.

Após uma sequência de dias nublados ou logo nas primeiras horas do dia, o consumo de alimento pelos peixes pode ser afetado devido à redução da atividade fotossintética do viveiro e consequente redução na concentração de oxigênio dissolvido na água de cultivo.