A quantificação do ácido acético em vinagre comercial pode ...

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Q2037377 Química
A quantificação do ácido acético em vinagre comercial pode ser realizada por titulação de solução de vinagre com hidróxido de sódio de concentração aproximada de 0,1 mol.L-1 , empregando-se fenoftaleína como indicador. Sobre essa titulação, é correto afirmar que:
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