Sobre os lipídeos, analise as afirmativas a seguir. I. Os á...

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Q1846475 Nutrição

Sobre os lipídeos, analise as afirmativas a seguir.


I. Os ácidos alfa-linolênico, linoleico e oleico são ácidos graxos essenciais.

II. Os triglicerídeos são formados por três moléculas de ácido graxo ligadas a uma molécula de glicerol.

III. A mobilização dos triglicerídeos do tecido adiposo para produção de energia é estimulada por insulina e adrenalina.


Está correto o que se afirma em

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Trata-se de questão que exige do candidato conhecimentos acerca de lipídeos. Vamos a análise das afirmativas:

I. ERRADO – ácidos graxos essenciais são aqueles que não podem ser sintetizados endogenamente pelos seres humanos e, por isso, precisam ser obtidos pela alimentação. Estão nesse grupo os ácidos linoleico e alfa-linolênico. Já o ácido oleico pode ser endogenamente sintetizado pelos seres humanos.

II. CERTO – os triglicerídeos são ésteres de ácidos graxos formados a partir da esterificação entre uma molécula de glicerol e três moléculas de ácidos graxos.

III. ERRADO – a lipólise é o processo de mobilização dos triglicerídeos armazenados no tecido adiposo, resultando na liberação de ácidos graxos livres, que podem ser utilizados como substrato para a produção de energia por meio da beta-oxidação. Esse processo é estimulado por catecolaminas (adrenalina e noradrenalina) e por glucagon.

Portanto, a resposta correta é a LETRA B.

Gabarito do Professor: LETRA B.


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Comentários

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I. Os ácidos alfa-linolênico, linoleico e oleico são ácidos graxos essenciais. (Somente ômega 3 e 6 são essências)

II. Os triglicerídeos são formados por três moléculas de ácido graxo ligadas a uma molécula de glicerol. (Correta)

III. A mobilização dos triglicerídeos do tecido adiposo para produção de energia é estimulada por insulina e adrenalina. (Glucagon, Noradrenalina e Adrenalina que faz essa mobilização para produção de energia e a Insulina faz é inibir a produção de energia através dos triglicerídeos)

1. O ácido oleico (omega9) não é essencial, apenas o 3 e 6.

3. A mobilização de triglicerideos é estimulada por adrenalina e GLUCAGON

Oleico não é essencial e já li também que apenas o Linoleico é.

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