Diversos microrganismos são utilizados na produção de alime...

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Ano: 2019 Banca: FAU Órgão: IF-PR Prova: FAU - 2019 - IF-PR - Professor - Biotecnologia |
Q2855660 Biologia

Diversos microrganismos são utilizados na produção de alimentos utilizando processos biotecnológicos. Para que uma bactéria láctica seja considerada probiótica ela deve cumprir alguns requisitos. Assinale a alternativa INCORRETA:

Alternativas