Glicosil-transferase, enzima produzida pela bactéria S. muta...

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Q110338
Odontologia Periodontia , Cariologia , Odontologia Pré-Clínica , Microbiologia na Odontologia Pré-Clínica , Prevenção e Controle da Doença
Ano: 2010 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: TRT - 21ª Região (RN) Prova: CESPE - 2010 - TRT - 21ª Região (RN) - Analista Judiciário - Odontologia |
Q110338 Odontologia
Ainda acerca da cárie dental, julgue os itens que se seguem.

Glicosil-transferase, enzima produzida pela bactéria S. mutans, tem a função de quebrar a sacarose em monômeros de glicose. Esses monômeros de glicose são rearranjandos na forma de polissacarídeo extracelular (PEC), o que promove a adesão de outras bactérias e o aumento da espessura da placa bacteriana.
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