Considerando os mecanismos de coesão textual utilizados no ...

a letra "e" está errada? "deles", ao meu ver, retoma sim "gestores de RH".

Alguém poderia explicar o que é uma relação "hiponímica parte-todo" ?

Hiponímia - Relação semântica de inclusão no sentido parte/todo. Assim, o significado de "laranja" está em relação de inclusão com o de  "cítrico", que, por sua vez, está em relação de inclusão com o de "fruta". Por isso, o significado de "laranja" é hipônimo do de "cítrico", que é hipônimo do de  "fruta". "Boca" é hipônimo de "cabeça", que é hipônimo de "corpo". “Rosa” é hipônimo de “vermelho”, que é hipônimo de “cor”. Em resumo, hiponímia é a relação de inclusão de uma unidade significativa em outra. Em termos lógicos, pode-se dizer que essa relação é “assimétrica”, pois ela só funciona num sentido, o da parte em direção ao todo. É por isso que é verdadeira a afirmativa de que “toda laranja é fruta”, mas não a de que “toda fruta é laranja”. O oposto é a hiperonímia, também relação de inclusão de significados, mas no sentido todo/parte. Assim, o significado de "fruta" é hiperônimo do de "cítrico", que é hiperônimo do de “laranja”.

Fonte: http://www.paulohernandes.pro.br/glossario/h/hiponimia.html
Bons estudos. :)

Muito obrigada Fernando !

Gabarito B

Genero - Jovem

Especie - Paulistana Raquel Machado