Julgue o item que se segue. A mastigação adequada não apenas...
Julgue o item que se segue.
A mastigação adequada não apenas facilita a deglutição,
mas também inicia a quebra mecânica do alimento,
promovendo uma área de superfície maior para a ação
enzimática subsequente, especialmente para
carboidratos e proteínas.
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discordo. digestão das proteínas inicia no estômago. Passível de recurso.
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