Um laboratório de análise orgânica recebeu uma amostra sóli...
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Gabarito comentado
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Alternativa Correta: E - recristalização e 0,5-1°C.
A questão aborda a purificação de substâncias orgânicas através da técnica de recristalização e a determinação do ponto de fusão, dois conceitos fundamentais em Química Orgânica e Análise Orgânica. Compreender esses temas é crucial para identificar se uma substância é pura ou se ainda contém impurezas após a purificação.
Recristalização é um método comum usado para purificar sólidos. Consiste em dissolver o sólido em um solvente adequado, a uma temperatura elevada, e depois permitir que ele cristalize quando a solução esfria. Durante esse processo, as impurezas permanecem dissolvidas, enquanto o composto desejado se precipita em forma de cristais puros. A técnica é eficiente quando a faixa de temperatura de fusão é muito estreita, geralmente entre 0,5°C e 1°C.
No caso de substâncias puras, como mencionado na questão, o intervalo de fusão é um critério chave. Uma substância pura apresenta uma faixa de fusão estreita, geralmente entre 0,5 e 1°C. Um intervalo de fusão mais largo sugere a presença de impurezas.
Justificativa para a resposta correta:
A alternativa E cita a técnica de recristalização e o intervalo de fusão 0,5-1°C, que é o esperado para uma substância pura, justificando assim ser a resposta correta.
Análise das alternativas incorretas:
- A - recristalização e 0,5-3°C: Embora a técnica esteja correta, o intervalo de fusão aceitável é mais estreito, entre 0,5 e 1°C.
- B - preciptação e 0,5-1°C: A técnica de precipitação está incorreta nesse contexto, pois é menos comum para purificações onde se requer um intervalo de fusão estreito como o esperado.
- C e D - fusão a frio: "Fusão a frio" não é uma técnica de purificação reconhecida em química, tornando essas alternativas inválidas.
É importante que os alunos desenvolvam a habilidade de interpretar o enunciado e as alternativas, focando em palavras-chave como "técnica de purificação" e "intervalo de fusão", para detectar pegadinhas e responder com confiança.
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Letra E: recristalização e 0,5-1°C.
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