Em todas as frases abaixo há orações adjetivas sublinhadas; ...

atraiu! pra pensar.

pessoas atraentes= prendem nossa atenção

Alguém sabe por que a letra C não está correta?

Gabarito na alternativa E

Solicita-se indicação da estrutura corretamente substituída por adjetivo:

A) Uma espera que durou uma eternidade / indefinida; 

Incorreta. Algo que dura uma eternidade é algo eterno, perene; algo indefinido é algo sem definição, desconhecido;

B) Uma doença que não oferece nenhum perigo / imune;

Incorreta. Algo que não oferece perigo é algo inócuo, inofensivo; algo imune é algo que não pode ser atingido, não pode ser ferido;

C) Uma dor que vai passar logo / abreviada;

Incorreta. Algo que passa logo é algo efêmero, breve; algo abreviado é algo que teve sua duração original diminuída, encurtada;

D) Uma marca que passa de geração em geração / generalizada;

Incorreta. Algo que passa entre gerações é algo genético; algo que generalizado é algo que está espalhado, em todos os lugares;

E) Um romance que prendeu a minha atenção / atraente.

Correta. O adjetivo "atraente" indica aquilo que chama a atenção, que prende a atenção, chamativo. É a única substituição adequada.

Meu critério, às vezes, é: não importa se essa está totalmente correta, as outras estão mais erradas.

Considerei a "C", minha penultima opção, errada porque "passar logo" dá a entender que a dor ainda não passou, quando se coloca "dor abreviada", entendi como se já tivesse passado a dor, e considerei diferente do sentido original.