Pesquisas nacionais apontam alguns padrões e tendências no consumo alimentar dos brasileiros nas últimas décadas consistentes com o aumento da prevalência de doenças crônicas não transmissíveis e com o excesso de peso. Entre eles podemos citar os seguintes:

Question

A

consumo excessivo de açúcares, aumento no consumo de ovos e gordura animal e consumo insuficiente de frutas e hortaliças;

B

incremento no consumo de biscoitos e refrigerantes, aumento no consumo de ovos e gordura animal, declínio no consumo de arroz e feijão;

C

incremento no consumo de biscoitos e refrigerantes, consumo insuficiente de frutas e hortaliças e declínio no consumo de arroz e feijão;

D

consumo excessivo de açúcares, declínio do consumo de gorduras de origem vegetal, redução do consumo de carnes;

E

declínio do consumo de gorduras de origem vegetal, redução do consumo de carnes e consumo excessivo de açúcares.

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PR-4 Concursos UFRJ · Accepted Answer

Alternativa [C] incremento no consumo de biscoitos e refrigerantes,  consumo insuficiente de frutas e hortaliças e declínio  no consumo de arroz e feijão;

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Pesquisas nacionais apontam alguns padrões e tendência...

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