Dentre os métodos existentes para a avaliação do consumo a...

A questão trata do Questionário de Frequência de Consumo Alimentar (QFCA), uma ferramenta amplamente utilizada na avaliação nutricional para entender os hábitos alimentares de indivíduos ou populações ao longo do tempo.

A alternativa correta é a A. Vamos entender o porquê:

A - O QFCA é projetado para estimar a dieta habitual de um período mais longo, como semanas ou meses, ao invés de dias. Embora ofereça uma visão geral da dieta usual, ele não fornece informações tão detalhadas quanto métodos que registram a ingestão pontual, como diários alimentares ou recordatórios de 24 horas. Essa é a razão pela qual a precisão pode ser menor em relação a dados pontuais.

Agora, vejamos por que as outras alternativas estão incorretas:

B - Esta alternativa está incorreta porque o QFCA pode ser utilizado para avaliar o consumo no passado, mesmo distante. Ele é, na verdade, desenhado para capturar o padrão alimentar usual ao longo de tempos passados.

C - O erro aqui é que o QFCA não mede a dieta atual; ele estimula lembranças de longo prazo sobre hábitos alimentares, não focando no momento presente.

D - Esta alternativa está incorreta porque o QFCA não foca no consumo pontual, mas sim no habitual. Ele é útil para entender tendências alimentares ao longo do tempo, não para observações momentâneas.

E - Esta alternativa sugere que o QFCA avalia a dieta pontual, o que está errado. Além disso, embora a variabilidade intraindividual seja uma questão, o QFCA é, na verdade, frequentemente usado em estudos populacionais justamente para minimizar essa variação ao avaliar tendências gerais.

Estratégias para interpretar questões desse tipo incluem identificar o objetivo principal do método mencionado e compará-lo com outras técnicas de avaliação nutricional. Compreender as suas aplicações e limitações ajuda a escolher a opção correta.

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