Para o controle de contaminação de micotoxinas nos alimento...

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Q2196428

Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q2196428 Veterinária

Para o controle de contaminação de micotoxinas nos alimentos, o melhor método é:

Prevenir o crescimento de fungos, apertando-se no controle de qualidade da matéria prima, assim como o uso de métodos alternativos, utilizando-se antifúngicos ou adsorventes na ração.

Fazer análises periódicas das micotoxinas, prevenindo o crescimento bacteriano.

O monitoramento dos grãos vendidos é o ponto fundamental num programa de controle de micotoxinas.

Prevenir o crescimento de bactérias, apertando-se no controle de qualidade da matéria prima, assim como o uso de métodos alternativos, utilizando-se antifúngicos na ração.

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