O etanol é uma das substâncias químicas mais consumidas no m...

Discordo do gabarito, o álcool não é COMPLETAMENTE oxidado. A pequena parte que não se oxida é conjugada com substâncias endógenas.

Discordo do gabarito. Segundo o livro Fundamentos da Toxicologia, Seizi Oga, somente 90 a 98% do etanol ingerido é biotransformado no fígado por meio da oxidação.

Único erro na letra A- A concentração plasmática máxima é atingida entre 30 a 90 min.

Letra C - cerca de 2% do álcool ingerido é normalmente excretado inalterado, principalmente através do fígado e intestino ( O CORRETO É PULMÃO), e em circunstâncias especiais, tais como o consumo de altas doses, este valor pode elevar-se a até 10%.

D) o etanol é separado da amostra biológica (plasma ou urina) utilizando-se a técnica do headspace. Nesta, substâncias se deslocam da matriz, por aumento da pressurização e tempo, a um compartimento para posterior análise.

O princípio da técnica é pelo aumento de temperatura, tempo e um compartimento fechado, onde as substâncias voláteis, vão se deslocar da matriz para o espaço de gás disponível.

A-

30 a 45 min e não 15 a 60 min.

B-

Correta.

C-

O etanol inalterado não é excretado pelo fígado e intestino, pelo contrário, o fígado é o principal responsável pela metabolização. O pulmão que é capaz de eliminar o etanol na forma inalterada.

D-

A técnica de extração é o headspace, porém nesta técnica a substância se desloca da matriz por aumento da temperatura, e não da pressurização.

E-

A cromatografia líquida não é a mais adequada para substâncias voláteis. Para o etanol o adequado é a extração da amostra por headspace e análise por CG/MS.