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Q1718107 Saúde Pública
O PARA - Programa Nacional de Monitoramento de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos - é um programa coordenado pela ANVISA, com a participação ativa de órgãos estaduais e municipais de vigilância sanitária e laboratórios estaduais de saúde pública. São medidas para a redução dos fatores de risco para o consumo de agrotóxicos em alimentos, EXCETO:
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"Coloque 1 colher de sopa (8 ml) de água sanitária em cada 1 litro de água limpa. Lave com água corrente e mergulhe os alimentos na solução de água sanitária por 10 minutos. Enxágue em seguida com água potável."

conforme qboa.com.br

na questão diz 20min o que levou a ser a incorreta.

ANVISA: Já a imersão prévia dos alimentos por 20 minutos em água com hipoclorito de sódio (água sanitária) pode – e deve – ser feita com a finalidade de diminuir a contaminação por germes e micróbios. NÃO POSSUI A FINALIDADE DE LIVRAR DE AGROTÓXICO

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