A toxinfecção alimentar é um importante problema de saúde p...

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Ano: 2024 Banca: CONTEMAX Órgão: Prefeitura de Cubati - PB Prova: CONTEMAX - 2024 - Prefeitura de Cubati - PB - Nutricionista |

Q3064586 Nutrição

A toxinfecção alimentar é um importante problema de saúde pública. Qual das seguintes bactérias é mais associada à produção de toxinas que causam intoxicação alimentar em curto período após o consumo de alimentos contaminados?

Escherichia coli.

Listeria monocytogenes.

Clostridium botulinum.

Staphylococcus aureus.

Salmonella enterica.

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