Em caso de suspeita de botulismo de origem alimentar, se não...
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Ano: 2012
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Banco da Amazônia
Prova:
CESPE - 2012 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Medicina Veterinária |
Q256517
Veterinária
Texto associado
Com referência às enfermidades de notificação obrigatória, aos
métodos de diagnóstico das enfermidades infecciosas e parasitárias
e à vigilância sanitária, julgue os próximos itens.
métodos de diagnóstico das enfermidades infecciosas e parasitárias
e à vigilância sanitária, julgue os próximos itens.
Em caso de suspeita de botulismo de origem alimentar, se não houver restos de alimento efetivamente consumido para análise, pode-se utilizar, como amostra, a própria embalagem do alimento, uma vez que a toxina botulínica pode estar presente em suas paredes internas e, nesse caso, ser retirada mediante enxugadura. Em tal circunstância, o diagnóstico bromatológico deve ser feito por meio de diagnóstico in vivo ou in vitro.
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