A deglutição apresenta características específicas que pode...

Vamos analisar a questão apresentada sobre os sintomas de disfagia na fase oral da deglutição. A alternativa correta é:

A - Acúmulo de alimento nos sulcos laterais.

A deglutição é um processo complexo dividido em várias fases: fase oral, fase faríngea e fase esofágica. Na fase oral, o objetivo principal é preparar o alimento para que ele possa ser transportado para a faringe. Durante essa fase, o alimento é mastigado e misturado com a saliva, formando o bolo alimentar. O controle é realizado pelo sistema nervoso, e qualquer disfunção pode causar sintomas específicos.

Justificativa para a alternativa correta (A): O acúmulo de alimento nos sulcos laterais é um sintoma típico da fase oral da deglutição. Isso ocorre quando há dificuldade em mover o bolo alimentar de forma eficiente na boca, possivelmente devido a fraqueza muscular ou falta de coordenação. Este é um indicativo claro de uma disfunção na fase oral.

Agora, vamos analisar por que as outras alternativas estão incorretas:

B - Aspiração: Este sintoma está relacionado com a fase faríngea da deglutição. A aspiração ocorre quando o alimento entra nas vias aéreas ao invés de seguir para o esôfago, frequentemente devido a um reflexo de deglutição inadequado.

C - Estase nas valéculas: A estase nas valéculas é um problema que ocorre na fase faríngea da deglutição, onde o alimento fica retido nas valéculas, que são pequenas depressões acima da epiglote, após a passagem pela faringe.

D - Regurgitação nasal: Esse sintoma acontece quando há refluxo de alimento para a cavidade nasal, também associado à fase faríngea da deglutição, indicando uma disfunção no fechamento do palato mole.

Entender as fases da deglutição e os sintomas associados a cada uma delas é crucial para identificar corretamente a presença de disfagia e suas características. Esta questão focou na fase oral, onde o controle motor e a manipulação do alimento são essenciais.

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