O consumo de alimentos orgânicos tem sido recomendado de mo...

A alternativa correta é a Alternativa C.

Vamos entender melhor o assunto abordado na questão e o porquê dessa alternativa ser a correta.

Os sistemas orgânicos de produção de alimentos têm diversas finalidades, todas elas focadas em promover a sustentabilidade ambiental, a saúde humana e o bem-estar dos animais. Dentre os objetivos principais, podemos citar:

A - Reciclagem de resíduos de origem orgânica: A ideia é reduzir ao mínimo possível o emprego de recursos naturais não renováveis, criando um ciclo sustentável de produção.

B - Oferta de produtos saudáveis: Produtos orgânicos devem ser isentos de contaminantes, já que não utilizam práticas e insumos que possam prejudicar o meio ambiente ou a saúde do produtor, do trabalhador e do consumidor.

D - Bem-estar dos animais: Os sistemas orgânicos devem utilizar práticas que preservem as condições de bem-estar dos animais, evitando sofrimento e promovendo uma vida saudável.

Agora, analisando a Alternativa C:

C - A ampliação do lucro do pequeno produtor: Este ponto não se encaixa nos objetivos principais dos sistemas orgânicos de produção. Embora o lucro seja um resultado desejável para qualquer atividade econômica, o sistema orgânico não tem como foco principal a justificação dos preços elevados dos produtos com certificação pelos lucros do pequeno produtor.

A certificação e os preços elevados dos produtos orgânicos estão mais relacionados aos custos de produção sustentável e à garantia de qualidade, não necessariamente à ampliação de lucros. Portanto, essa alternativa está INCORRETA porque não reflete um objetivo essencial dos sistemas orgânicos de produção.

Espero que essa explicação tenha ajudado a entender o tema e a lógica por trás da escolha da alternativa correta!