Os aminoácidos representam a estrutura básica que constitui...

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Ano: 2022 Banca: FAU Órgão: CISOP Prova: FAU - 2022 - CISOP - Nutricionista |
Q1933297 Nutrição
Os aminoácidos representam a estrutura básica que constitui as proteínas. Do ponto de vista nutricional, podem ser classificados em: essenciais, não essenciais e condicionalmente essenciais. De acordo com esta classificação, não é considerado um aminoácido essencial:
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"Os aminoácidos chamados essenciais são aqueles que devem ser obtidos por meio da alimentação, devido ao fato de que o organismo não é capaz de sintetizá-los. São considerados aminoácidos essenciais: isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano e valina. Nas crianças, considera-se ainda mais um aminoácido como essencial: a histidina."

  • Leucina, isoleucina e valina: Conhecidos como BCAA, estão envolvidos na reparação muscular, aumento de proteínas e durante atividades físicas ajudam na produção de energia.
  • Arginina: melhora a memória, ajuda na resistência física, aumenta o desempenho em atividades físicas. É utilizada como suplemento para treinos musculares.
  • Alanina: Envolvida no metabolismo para obtenção de energia.
  • Treonina: Está envolvido na síntese de  e .
  • Metionina: Está envolvida na resposta imunológica do nosso corpo, sua falta pode ocasionar a queda de cabelo.
  • Triptofano: Utilizado na produção de outros aminoácidos, alguns pesquisadores afirmam que bons níveis de  associado com bons níveis do triptofano garantem um nível estável de ânimo em uma pessoa, contribuindo contra a .

GLUTAMINA É UM AMINOÁCIDO CONDICIONAMENTE ESSENCIAL

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