Em uma unidade de alimentação e nutrição, os alimentos prote...
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Ano: 2023
Banca:
Avança SP
Órgão:
Prefeitura de São Miguel Arcanjo - SP
Prova:
Avança SP - 2023 - Prefeitura de São Miguel Arcanjo - SP - Nutricionista |
Q2125684
Nutrição
Em uma unidade de alimentação e nutrição, os alimentos proteicos de origem animal a serem
consumidos crus devem ser manipulados e distribuídos a qual temperatura (em graus Celsius)
respectivamente?