O processamento do material vegetal coletado, segundo Freita...

A alternativa correta é a D: "Folhas devem ser coletadas antes do período de floração da planta."

No contexto da coleta e processamento de material vegetal para bioprospecção ou fitoterapia, é fundamental seguir procedimentos que garantam a qualidade e integridade da matéria-prima. Cada parte da planta tem um momento específico de coleta que otimiza a concentração de compostos ativos desejados.

Alternativa D: Folhas devem ser coletadas antes do período de floração da planta

Esta alternativa está correta porque, conforme indicado por Freitas et al. (2021), as folhas possuem maior concentração de princípios ativos antes da floração. Durante a floração, a planta direciona seus recursos e energia para a produção de flores e, consequentemente, pode haver uma redução na quantidade de compostos fitoquímicos nas folhas. Portanto, coletar as folhas antes da floração garante uma matéria-prima de melhor qualidade para análises fitoquímicas ou terapêuticas.

Análise das outras alternativas:

Alternativa A: "Casca e entrecasca devem ser coletadas antes do florescimento da planta, geralmente antes ou durante o outono."

Embora a época de coleta da casca seja importante, o período do outono não é necessariamente o melhor para todas as plantas. A época de coleta varia conforme a espécie e a finalidade do uso.

Alternativa B: "Diferentes estruturas, como casca, folhas e raízes, oriundas de uma mesma planta, devem ser processadas juntas."

Esta alternativa está incorreta porque diferentes partes da planta possuem composições químicas distintas e devem ser processadas separadamente para evitar contaminação cruzada e garantir a integridade dos compostos específicos de cada estrutura.

Alternativa C: "Na preparação das folhas para secagem, os talos devem ser mantidos, por conterem 'informações fitoquímicas' do caule."

Esta alternativa está incorreta porque, na maioria dos casos, os talos não são necessários para a análise fitoquímica das folhas e podem até prejudicar a secagem adequada das mesmas. Remover os talos geralmente facilita o processo de secagem e melhora a qualidade do material vegetal.

Espero ter ajudado a entender melhor o assunto! Se tiver mais dúvidas ou precisar de mais explicações, estarei à disposição.